Maries strålande jul

Maries strålande jul

Jag älskar julstämningen med julbak, julmusik, julplanering och julpyssel.

När höstmörkret faller börjar säsongen för min julblogg. Värm lite glögg, tänd några ljus sätt på lite stämningsfull julmusik, slå dig ner vid min blogg och koppla av en liten stund.
Välkommen till min julvärld!

Brända mandlar - favorit i repris

JulreceptPosted by Marie Mon, November 18, 2013 19:26:45

Brända mandlar är en stor favorit här hemma, de är dessutom ganska enkla att göra trots att många tror det är avancerat. Gillar du brända mandlar på marknad tycker jag att du ska testa detta receptet!

250 gr hel mandel
3 dl florsocker
1 dl florsocker till separering

Smält florsockret tillsammans med mandeln tills mandeln knäpper, rör hela tiden. Strö över 0,5 dl florsocker, häll upp på bakplåtspapper och separera mandlarna. Låt svalna.

Jag använder wokpannan. Det gäller att ha uppsikt på när de är klara och jobba snabbt när man separerar dem. Resultatet blir jättegott.



  • Comments(6)//julen.gladers.net/#post627