Maries Pysselblogg

Maries Pysselblogg

smått och gott om sådant jag tycker om

Scrapbooking, bakning, heminredning, katter, undulater, trädgård, hobbyfotografering, hoppas du hittar något du gillar....
Välkommen!

Fröknäcke

Mat & bakPosted by Marie 2016-01-10 21:23
Jag har bakat lite fröknäcke idag igen, det uppskattas av hela familjen och har en rykande åtgång. Jag har börjat göra så att jag bakar ut en sats och i samma bak förbereder jag ytterligare en sats med torrvarorna så kan jag enkelt tillsätta vatten och olja när en omgång är uppäten. Blir lite som sådana burkar med ingredienser till kakor som är populärt i gåbortpresent fast jag gör till oss själva.
Jag varierar mjölet men brukar utgå från det här grundreceptet:

Fröknäcke

3 dl majsmjöl eller annat mjöl, kan även blanda olika sorter
0,75 dl sesamfrö
1,5 dl solroskärnor
1 dl pumpakärnor
1 msk chiafrön
0,75 dl linfrö
0,75 dl olja
3 dl kokande vatten

flingsalt

Blanda allt utom saltet. Lägg bakplåtspapper på 2 plåtar och dela upp smeten på plåtarna, mjöla lite ovanpå. Kavla med mjölad kavel eller lägg ett bakplåtspapper över smeten och tryck ut på plåten med hjälp av det översta bakplåtspapret. Strö på flingsaltet och tryck fast med handflatan. Dela brödet i ca 5x5 cm bitar. Baka i ugnen i 150 grader i minst 1 timme.



  • Comments(1)

Fill in only if you are not real





The following XHTML tags are allowed: <b>, <br/>, <em>, <i>, <strong>, <u>. CSS styles and Javascript are not permitted.
Posted by Kristina 2016-01-10 22:53

Så smart o ha en laddning förberedd. Låter gott! Hoppas du får en skön första vecka! Kram